El projecte
L’Associació Pastors del Montnegre i el Corredor és una Associació sense ànim de lucre fundada el 2021 amb l’objectiu d’agrupar i donar suport als pastors presents al massís. El seu àmbit d’actuació són tots aquells municipis del massís del Montnegre i el Corredor.
Actualment, està formada per 8 pastors amb ramats mixtos d’ovella i cabra per a carn i 2 ramats de cabres per a llet, dels quals 5 fan Venda de Proximitat en Circuit Curt i d’aquests 5, 3 utilitzen la modalitat de Venda de Proximitat Directa.
Conèixer mésPasturatge
Quins son els beneficis?
Prevenció contra els incendis forestals
Els nostres ramats són la primera línia d’acció en la prevenció d’incendis. Ells s’encarreguen de netejar boscos i prats.
Conèixer més
Adaptació al canvi climàtic
Les ovelles i cabres tenen un gran protagonisme en l’adaptació al canvi climàtic, ja que, entra d’altres coses, protegeixen el sòl enfront l’erosió.
Conèixer més
Productes de gran qualitat
El pasturatge afavoreix que les nostres ovelles i cabres tinguin una qualitat de vida alta. Això fa que la seva carn sigui immillorable.
Conèixer mésLes protagonistes
Les autèntiques protagonistes són elles: ovelles i cabres!
Els nostres ramats d’ovelles estan formats per ovelles de raça autòctona, com la ripollesa. Als ramats de cabres podem trobar cabres de raça de Rasquera i cabres lleteres de raça Malaguenya.
Com que les cabres i les ovelles són bones companyes, a la majoria dels ramats d’ovelles també podem trobar cabres.
Conèixer tots els ramats
Si estimem a la Natura, ens estimem a nosatres!
Associació de Pastors del Montnegre i el Corredor
Els Nostres Productes
Carn de xai i cabrit
Els nostres ramats produeixen carn de xai i cabrit, alguns amb denominació ecològica.
Llet de cabra
Sota demanda oferim llet de cabra d’excel·lent qualitat ideal per a fabricar formatges i altres derivats.
Llana d’ovella
També i sota demanda, els nostres ramats d’ovella ofereixen llana per a petits productors i artesans.
